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溯源码 商品名称 生产企业 生产基地 联系人 联系方式 认证类型 添加时间
1527579422 猴头菇(河南吉尔木出品) 河南吉尔木食品有限公司 梁洼镇 鲁吉学 15516013779 绿色食品 2018-05-29 15:37:02
包装信息
包装规格 包装数量 保质期(天) 负责人 包装时间
200g*2 1 540天 鲁吉学 2019-01-27 16:54:40
施肥信息
肥料名称 操作规范 负责人 施肥时间
无肥料 0 鲁吉学 2019-02-12
用药信息
农药名称 防治对象 负责人 施肥时间
鲁吉学 2019-01-24 16:44:26
加工信息
加工步骤 负责人 施肥时间
1清洗2挑选3晾 鲁吉学 2018-12-25 13:06:06
农事操作
农事操作 负责人 操作时间
清洗新鲜猴头菇 鲁吉学 2019-01-03 16:26:35
挑选优质猴头菇 徐克还 2019-01-06 16:27:56
晾晒猴头菇 鲁吉学 2019-01-08 16:31:12
包装 鲁吉学 2019-01-10 16:32:44
检测信息
检测项目 检测结果 检测时间
有害物质 合格 2019-01-11 16:48:16
详情介绍
店铺地址:   https://jiermu.tmall.com/index.htm?spm=a1z10.5-b.w5002-17852513139.2.556d62f3bCRnpW

                                        企业介绍

   河南吉尔木食品有限公司地址位于优越的自然环境--平顶山鲁山县昭平湖环湖的路权村,于2012年11月16日在平顶山工商局注册成立,在公司发展壮大的5年里,我们始终为客户提供好的产品和技术支持、健全的售后服务,我公司主要经营食品,我们有好的产品和专业的销售和技术团队,我公司是平顶山食品饮料公司行业内知名企业。

  猴头菇(学名:Hericium erinaceus),是中国传统的名贵菜肴,肉嫩、味香、鲜美可口。有“山珍猴头、海味燕窝”之称。这种齿菌科的菌类,菌伞表面长有毛茸状肉刺,长约1~3厘米,它的子实体圆而厚,新鲜时白色,干后由浅黄至浅褐色,基部狭窄或略有短柄,上部膨大,直径3.5~10厘米,远远望去似金丝猴头,故称“猴头菇”,又像刺猬,故又有“刺猬菌”之称。猴头菌是鲜美无比的山珍,菌肉鲜嫩,香醇可口,有“素中荤”之称。在菌类蔬菜里面,[1]是比较少见的一种,也是一种名贵的食用菌,被列入八大山珍之一。猴头菇具有很好的使用功效,具有营养与药用的结合。古有“山中猴头,海味 燕窝”之说。猴头与鱼翅、熊掌、燕窝并誉为四大名菜。猴头是深山老林中的一 种大型肉质菌,喜欢生长在阔叶树干断面或树洞中。幼小时呈白色,成熟后则变 成毛茸茸的黄棕色,从形色上看很像毛猴的脑袋,故而得名。猴头菇为齿菌

科植物猴头的子实体。我国华北、东北、中南和四川、云南、甘肃、浙江等地均有分布,夏秋季采收。人工培育的子实体待菌龄到3个月以上,子实体长成时取下,晒干或鲜用。性味:味甘,性平。功能 :补脾益气,助消化。营养与药用 猴头菌的营养成分很高,每百克含蛋白质 26.3 克,是香菇的二倍。它含有氨基酸多达 17 种,其中人体所需的占 8 种。每百克猴头含脂肪 4.2 克,是名副 其实的高蛋白、低脂肪食品,另外还富含各种维生素和无机盐。猴头菇有增进食欲,增强胃粘膜屏障机能,提高淋巴细胞转化率,提升白细胞等作用。故可以使人体提高对疾病的免疫能力。猴头还是良好的滋补食品,对神经衰弱、消化道溃疡有良好疗效。近年来,在抗癌药物筛选中,发现其对皮肤、肌肉癌肿有效。 所以常吃猴头菇,无病可以增强

抗病能力,有病可以其治疗疾病的作用

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